グルメ

宮津の港近くで出会った一杯の海鮮丼。潮の香りと魚の輝きに、海の町の記憶がよみがえる。旅の途中、ひとくちごとに感じた宮津の呼吸を綴る小さなエッセイ。

スパイスの香りに出汁の甘さがまじる、えび天カレーうどんのひととき。湯気の向こうに見えるのは、あたたかい昼下がりの小さなしあわせ。心をゆるめる食のエッセイ。

素朴なうどんに、娘の手で揚げられた地元野菜と海老の天ぷらを添えて。湯気の奥に広がるだしの香りと、家族の時間を味わう温かな一椀の記録。

京都・花園の「ラーメン親爺」で味わう、漆黒の醤油ラーメン。にんにくを添えて深まるコク、二度目の訪問だからこそ感じる安心と余韻を綴る。

宮津市の隠れ家グルメ「海味鮮 やま鮮」で味わう絶品海鮮丼！仲卸直営ならではの鮮度と旨さが光る贅沢な一杯を、風情ある路地裏で堪能。地元民も通う本気の海鮮丼をご紹介。

朝の光に包まれる台所で出会った鯵の干物。海の記憶と重なるその佇まいが、日々の暮らしにそっとやさしさを添えてくれる。静かな幸福を綴るエッセイです。

吹田・紫金山公園近くの「かつアンドかつ」で味わった、揚げたてロースかつ膳と懐かしさ漂うカツサンドの記憶。日常に寄り添う“ちょっと贅沢な時間”を綴ったエッセイです。

夏の夜、カウンターで味わう岩ガキとカルパッチョ。ひと口の余韻に、海の記憶と自分の一日がやさしく溶けていく。

宮津の海から届いた「竹中缶詰のオイルサーディン」。静かな夜に味わう、その丁寧な美しさと、心が整うような一缶の体験を綴ったエッセイです。